39问医生

肾结石可以吃豆类食物吗

刘希高 泌尿外科 副主任医师
山东大学齐鲁医院 三级甲等
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肾结石患者应谨慎食用豆类食物,因为其中的草酸盐可能增加结石的风险。
肾结石主要由尿液中的矿物质结晶形成,而豆类食物中的草酸盐与钙离子结合后易形成不溶性草酸钙,从而增加结石的风险。因此,对于肾结石患者来说,摄入过多的豆类食物可能会加重病情,建议在饮食上注意控制草酸盐的摄入。
如果肾结石患者本身存在高草酸血症或遗传性因素导致的草酸盐代谢异常,则不宜大量食用豆类食物,以免加剧结石症状。
综上所述,肾结石患者应避免过量摄入含草酸丰富的食物,包括豆类、菠菜等,以减少结石风险。同时,保持充足的水分摄入有助于促进尿液流动,有利于结石排出。
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2024-06-05 浏览100
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