孕妇可以适量食用虫草菇。虫草菇含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素,能够为身体提供必要的营养物质,促进胎儿健康发育。此外,其还具有一定的滋补作用,有助于改善孕期虚弱状态。但因其属于真菌类食品,所以不建议过量食用,以防引起不适症状。如果孕妇对虫草菇过敏,则不能食用,以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。由于虫草菇性质温热,因此阴虚火旺体质或存在上火症状的孕妇慎食,以免加重病情。