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吃空心菜会尿酸高吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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吃空心菜不会导致尿酸水平升高。
尿酸是嘌呤代谢的产物，主要通过肾脏排泄。空心菜是一种低嘌呤食物，含有丰富的维生素和矿物质，适量食用不会增加体内尿酸的含量。因此，对于尿酸水平正常或偏高的人群，吃空心菜是安全的。
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2024-09-25 浏览100次
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