39问医生

吃鸽子补气血吗

任培华 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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吃鸽子可以补气血。
从中医食疗的角度来讲,鸽子肉入肝经和肾经,而肝藏血、肾藏精,所以鸽子肉具有一定的补气血功效。鸽子肉中还富含蛋白质、氨基酸等营养成分,有助于补充人体所需的营养物质,进而起到补气血的作用。
虽然大部分人群食用鸽子肉后可能会出现上述效果,但并不适用于患有高血压或高脂血症的人群,因为鸽子肉中的脂肪含量较高,过多摄入可能导致病情加重。
在选择鸽子作为补气血食材时,应注意适量食用,并避免与寒凉食物同食,以免影响消化吸收。此外,对于存在特定疾病史或药物过敏者,应谨慎食用以避免潜在风险。
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2024-04-29 浏览100
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