胃酸分泌增高可适量食用碳酸钙。碳酸钙是一种常见的胃酸中和剂,可以与胃酸反应生成氯化钙和二氧化碳,从而减少胃酸的酸度。然而,长期大量摄入碳酸钙可能会导致钙质沉积,增加肾结石的风险,因此在使用时应遵循医生建议,避免过量摄入。