39问医生

缺铁性贫血患者可以吃莲藕吗

郑永江 血液内科 副主任医师
中山大学附属第三医院 三级甲等
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缺铁性贫血患者可以适量食用莲藕。

缺铁性贫血是由于体内铁元素缺乏导致红细胞生成不足或功能异常引起的贫血。莲藕是一种富含营养的食物,含有多种维生素和矿物质。莲藕中的某些成分可能有助于铁的吸收,但并非最佳补铁食物。除了莲藕外,缺铁性贫血患者还应注意饮食均衡,增加含铁丰富的食物摄入,如瘦肉、动物肝脏、豆类等。同时,避免影响铁吸收的食物,如咖啡、茶、高纤维食物等。

建议定期监测血常规,以评估贫血状况,并在医生指导下调整饮食和治疗方案。

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2024-07-16 浏览100
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