孕妇可以适量食用莴苣。
莴苣中含有丰富的维生素K和叶酸，能够促进血液凝固和红细胞形成，从而起到预防贫血的作用。此外，莴苣中的膳食纤维有助于消化系统的健康，改善孕期便秘症状。但需注意适量食用，避免过量导致腹泻或腹痛。
如果孕妇存在消化系统疾病、甲状腺功能亢进等疾病，则不建议过多摄入莴苣，以免加重病情。
莴苣是一种营养丰富且适合孕妇食用的食物，但在食用时应注意清洗干净以减少农药残留，并在烹饪过程中保持适宜的温度和时间以保留其营养价值。
莴苣中含有丰富的维生素K和叶酸，能够促进血液凝固和红细胞形成，从而起到预防贫血的作用。此外，莴苣中的膳食纤维有助于消化系统的健康，改善孕期便秘症状。但需注意适量食用，避免过量导致腹泻或腹痛。
如果孕妇存在消化系统疾病、甲状腺功能亢进等疾病，则不建议过多摄入莴苣，以免加重病情。
莴苣是一种营养丰富且适合孕妇食用的食物，但在食用时应注意清洗干净以减少农药残留，并在烹饪过程中保持适宜的温度和时间以保留其营养价值。
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上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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