中医认为寒凉的东西是指具有寒性偏质的药物以及食物。
1、药物
寒凉的药物一般包括蒲公英、黄芩、黄连、金银花、连翘等，上述药物具有清热解毒、泻火的功效，在临床上可以用于治疗上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等症状，同时还可以缓解胃火旺盛引起的口干口苦、食欲不振等症状。但是患者需要在医生的指导下进行用药治疗，避免自行盲目用药，以免引起不适症状。
2、食物
寒凉的食物一般包括螃蟹、牡蛎、西瓜、梨、火龙果、苦瓜、白萝卜等，上述食物具有清热泻火、滋阴润燥的功效，在临床上可以用于治疗胃火旺盛引起的口干口苦、食欲不振、大便干结等症状，同时还可以缓解胃火旺盛引起的口舌生疮、牙龈肿痛等症状。但是患者需要注意避免过量食用寒凉食物，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。
此外，建议患者在日常生活中需要注意避免食用寒凉的食物，以免引起不适症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
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