芝麻粕与豆粕的区别一般在于成分不同、口感不同、营养价值不同等。
1、成分不同
芝麻籽中含有大量的油脂，而豆粕是由黄豆磨碎后形成的。
2、口感不同
芝麻籽的口感比较细腻，香味浓郁，豆粕的口感比较粗糙，香味浓郁。
3、营养价值不同
芝麻籽中含有大量的油脂，而豆粕中的油脂含量比较少，所以芝麻籽的营养价值比豆粕的营养价值高。
除此之外，还存在形状不同、味道不同等区别。芝麻籽和豆粕都可以作为食物食用，但是芝麻籽不易消化，而豆粕中的蛋白质比较丰富，所以两者不可以过多食用。
2023-07-19 22:48 举报
