花胶是指鱼肚。孕妇吃鱼肚的好处主要包括补充营养、促进胎儿生长发育、增强体质、健脾养胃、预防贫血等，但要注意适量食用。
1、补充营养
鱼肚中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，孕妇适量食用可以补充身体所需要的营养，促进胎儿的生长发育。
2、促进胎儿生长发育
鱼肚中含有丰富的维生素、蛋白质、钙元素等营养物质，孕妇适量食用可以促进胎儿的生长发育，补充身体所需要的营养。
3、增强体质
鱼肚中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，孕妇适量食用可以补充身体所需要的营养，促进胎儿的生长发育，增强体质。
4、健脾养胃
鱼肚中含有丰富的蛋白质，孕妇适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以起到健脾养胃的作用。
5、预防贫血
鱼肚中含有丰富的铁元素，孕妇适量食用可以为身体补充铁元素，一定程度上可以预防缺铁性贫血的发生。
但孕妇要注意适量食用，以免加重胃肠负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。另外，对海鲜过敏的孕妇要避免食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。如果出现不适症状，建议孕妇及时就医治疗。
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