狂犬病超过1年没有发病，一般可以排除狂犬病。
狂犬病是由于人体感染狂犬病病毒所引起的急性传染病，一般是被患有狂犬病的动物咬伤、抓伤后，病毒通过伤口进入人体。狂犬病的潜伏期一般是1-3个月，少数患者会在1年后发病，极少数患者会超过3年后发病。因此，如果患者被动物咬伤、抓伤后，超过1年没有出现狂犬病的症状，一般可以排除狂犬病。
狂犬病的死亡率极高，因此，建议患者在被动物咬伤后，及时前往医院接种狂犬病疫苗，预防狂犬病的发生。在接种狂犬病疫苗后，患者需要注意避免食用辛辣、刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免影响疫苗的效果。另外，患者还需要注意避免进行剧烈运动，以免引起乏力、头晕等不适症状。如果患者在接种狂犬病疫苗后出现不适症状，建议及时就医，以免延误病情。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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