血脂高的老人一般是能吃油炸的香脆红枣，但一定要适量。
油炸的香脆红枣通常是经过油炸制成的，红枣的营养价值比较高，里面含有丰富的维生素、蛋白质、糖分、微量元素等，血脂高的老人适当吃油炸的香脆红枣，可以补充身体所需要的营养，也可以给身体提供能量，适量食用一般不会对身体造成不良的影响。但由于油炸的香脆红枣热量比较高，如果过量食用，可能会导致体内的血脂、血压升高，不利于身体的恢复。因此，血脂高的老人一般是能吃油炸的香脆红枣，但一定要适量。
血脂高的老人平时要注意饮食清淡，可以适量吃新鲜的蔬菜和水果，比如菠菜、芹菜、苹果、香蕉等，同时还可以适当进行运动，有利于提高身体的免疫力。如果血脂升高的情况比较严重，建议及时到正规医院就医，可以在医生的指导下服用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗。
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