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特应性皮炎患者通常是可以适量食用豆腐的,但若对大豆过敏,则不建议食用。如果症状持续或加重,请及时就医。
特应性皮炎是一种慢性、复发性、炎症性的皮肤疾病,其主要表现为剧烈瘙痒和皮肤干燥,并伴有红斑、丘疹等症状。而豆腐是利用黄豆制作而成的食物,其中含有丰富的蛋白质以及多种维生素等营养物质,适当进食后能够补充身体所需要的营养成分,对于病情恢复有一定的帮助作用。但是由于豆腐中含有一定的异体蛋白,所以部分人群在摄入后可能会出现过敏反应,从而诱发或者加重特应性皮炎的症状,因此,对于此类情况的人群而言,在患病期间则不可以吃豆腐。
特应性皮炎患者平时要注意保持皮肤清洁干燥,避免使用刺激性强的洗浴用品;同时还要注意个人卫生习惯,勤换衣物并选择透气性好的棉质内衣裤。此外还应注意饮食调整,尽量减少辛辣、油腻食物的摄入量,如辣椒、炸鸡等,以免影响到疾病的控制效果。