冬瓜坏了吃了可能会中毒。
冬瓜是一种常见的蔬菜，含有丰富的水分和维生素C等营养成分。冬瓜坏了可能滋生大量细菌等有害微生物，食用后可能导致食物中毒。若冬瓜只是轻微变软，未见异味和霉点，且经过充分烹饪，一般不会中毒。因为此时冬瓜中的有害物质可能被高温破坏，但需注意烹饪时间以确保安全。
建议避免食用过期或变质的食物，以免引起食物中毒。如果出现恶心、呕吐、腹泻等症状，应立即就医并告知医生所摄入的食物情况。
39问医生
冬瓜坏了吃了会中毒吗
赵英帅
普内科
主治医师
河南省人民医院
三级甲等
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66
2024-07-16
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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