乳糖不耐受可能会影响部分水溶性维生素B2、B12及钙、铁、锌等微量元素的吸收。
乳糖不耐受时，由于乳糖在小肠中未能被充分分解，导致乳酸菌过度繁殖，产生气体和有机酸，刺激肠壁，促进水分进入肠道，增加排便次数，减少食物在肠道中的停留时间，从而影响上述营养素的吸收。
如果患者存在长期腹泻或吸收不良，则可能会引起微量营养素缺乏，如叶酸、维生素D等。
对于乳糖不耐受者，建议调整饮食结构，避免高乳糖食品，并可考虑使用乳糖酶制剂来改善症状。同时，关注身体反应，及时发现并处理潜在的营养吸收障碍。
乳糖不耐受时，由于乳糖在小肠中未能被充分分解，导致乳酸菌过度繁殖，产生气体和有机酸，刺激肠壁，促进水分进入肠道，增加排便次数，减少食物在肠道中的停留时间，从而影响上述营养素的吸收。
如果患者存在长期腹泻或吸收不良，则可能会引起微量营养素缺乏，如叶酸、维生素D等。
对于乳糖不耐受者，建议调整饮食结构，避免高乳糖食品，并可考虑使用乳糖酶制剂来改善症状。同时，关注身体反应，及时发现并处理潜在的营养吸收障碍。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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