牛羊肉属于发物，过敏体质或患有某些慢性疾病的人群应谨慎食用。
发物是指具有刺激性或容易引起过敏反应的食物，而牛羊肉中含有较高的蛋白质和脂肪，这些成分可能会对某些人的免疫系统产生刺激，导致过敏反应或加重某些慢性疾病症状。因此，对于过敏体质或患有慢性疾病的人来说，食用牛羊肉时应特别注意，避免引发不良反应。
发物是指具有刺激性或容易引起过敏反应的食物，而牛羊肉中含有较高的蛋白质和脂肪，这些成分可能会对某些人的免疫系统产生刺激，导致过敏反应或加重某些慢性疾病症状。因此，对于过敏体质或患有慢性疾病的人来说，食用牛羊肉时应特别注意，避免引发不良反应。
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