39问医生

糖尿病能吃鸡蛋黄吗

徐文明 内分泌科 副主任医师
中山大学附属第一医院 三级甲等
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糖尿病患者应谨慎食用鸡蛋黄,避免高胆固醇和高脂肪的摄入。
糖尿病患者不宜食用鸡蛋黄,因为鸡蛋黄含有较高的胆固醇,而糖尿病患者往往伴有高胆固醇血症。高胆固醇摄入会加重血管病变,增加心血管疾病的风险。对于糖尿病患者来说,鸡蛋黄中的脂肪和热量也需要控制摄入量。建议在饮食中适量摄入蛋白质,如选择低脂或脱脂的鸡蛋产品。
糖尿病患者应遵循医生的饮食指导,合理规划膳食结构。可以适量食用富含纤维的食物,如蔬菜、水果等。
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2024-08-21 浏览100
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