少量或偶尔喝杏仁粉通常问题不大，但长期大量饮用或选错品种，可能给女性带来体重增加、中毒、过敏和肠胃不适等负担。是否出现坏处，与品种、用量、添加成分和个体体质有关，不能一概而论。
市售杏仁粉多为甜杏仁，热量和脂肪并不低。若冲调时加糖、加奶，常当加餐喝，容易造成能量摄入超标，久而久之可能增加超重风险。部分产品含苦杏仁成分，处理不当或摄入过多，可能释放有毒物质，引起头晕、恶心、呕吐等不适，严重时需及时就医。
坚果过敏者喝杏仁粉可能出现皮疹、瘙痒、嘴唇肿、呼吸不畅等反应。杏仁粉膳食纤维和油脂较多，一次喝太多可能腹胀、腹泻。添加糖的产品还会让血糖波动，糖尿病或血糖偏高者更需留意。孕期、哺乳期或正在服药者，个体差异较大，宜先咨询专业人员。
日常若想饮用，应选正规产品，分清甜杏仁与苦杏仁，控制频率和分量，不替代正餐。出现不适先停用并观察，症状明显或持续应就医。健康饮食重在多样和适量，单一食物不宜长期大量依赖。
市售杏仁粉多为甜杏仁，热量和脂肪并不低。若冲调时加糖、加奶，常当加餐喝，容易造成能量摄入超标，久而久之可能增加超重风险。部分产品含苦杏仁成分，处理不当或摄入过多，可能释放有毒物质，引起头晕、恶心、呕吐等不适，严重时需及时就医。
坚果过敏者喝杏仁粉可能出现皮疹、瘙痒、嘴唇肿、呼吸不畅等反应。杏仁粉膳食纤维和油脂较多，一次喝太多可能腹胀、腹泻。添加糖的产品还会让血糖波动，糖尿病或血糖偏高者更需留意。孕期、哺乳期或正在服药者，个体差异较大，宜先咨询专业人员。
日常若想饮用，应选正规产品，分清甜杏仁与苦杏仁，控制频率和分量，不替代正餐。出现不适先停用并观察，症状明显或持续应就医。健康饮食重在多样和适量，单一食物不宜长期大量依赖。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
