糖尿病人应谨慎食用芋头。
糖尿病是一种慢性代谢疾病，由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。芋头含高碳水化合物，易导致血糖波动，需在医生或营养师指导下适量食用。对于对芋头过敏的人群，应避免食用芋头，以免引发过敏反应。
建议定期监测血糖水平，保持均衡饮食，适量运动，以控制糖尿病病情。
糖尿病是一种慢性代谢疾病，由于胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素敏感性降低导致血糖水平持续升高。芋头含高碳水化合物，易导致血糖波动，需在医生或营养师指导下适量食用。对于对芋头过敏的人群，应避免食用芋头，以免引发过敏反应。
建议定期监测血糖水平，保持均衡饮食，适量运动，以控制糖尿病病情。
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北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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