生麦芽长期泡水喝一般有副作用，可能会导致患者出现腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐等症状。
1、腹痛
生麦芽是一种中药材，其性平，味甘，归脾、胃、肝经，具有健脾开胃、消食化积、回乳消胀的功效，可用于治疗食积不化、脘腹胀满、乳汁郁积、乳房胀痛等症状。如果患者长期喝生麦芽泡水，可能会导致胃肠道不适，出现腹痛、腹泻等症状。
2、腹胀
生麦芽具有一定的促进胃肠道蠕动的作用，如果患者长期喝生麦芽泡水，可能会导致胃肠道蠕动过快，从而出现腹胀的症状。
3、腹泻
生麦芽具有一定的促进消化的作用，如果患者长期喝生麦芽泡水，可能会导致胃肠道蠕动过快，从而出现腹泻的症状。
4、恶心、呕吐
生麦芽中含有大量的淀粉酶，如果患者长期喝生麦芽泡水，可能会导致胃肠道受到刺激，引起恶心、呕吐等不适症状。
5、其他副作用
如果患者长期喝生麦芽泡水，还可能会导致体内的血糖升高，对身体健康造成不利的影响。
患者在喝生麦芽时，需要注意适量，以免引起不适症状。另外，如果患者喝生麦芽后出现不适症状，需要及时就医，以免延误病情。
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