39问医生

常吃地瓜会发胖吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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少量食用地瓜通常不会导致发胖。
地瓜中含有的膳食纤维可以增加饱腹感,延缓胃排空时间,减少其他高热量食物的摄入,进而有助于控制总热量摄入。此外,地瓜中的膳食纤维可促进肠道蠕动,改善消化功能,也有助于维持正常体重。
如果过量食用地瓜或在食用时加入过多糖分或油脂,则可能导致额外的热量摄入超过身体所需,从而增加发胖的风险。
对于担心发胖的人群,在食用地瓜时应注意适量,并避免添加过多的糖或油来烹调,以减少额外的热量摄入。同时,保持均衡饮食和适度运动是关键。
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2024-04-29 浏览100
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