西洋参猪心怎么炖汤好喝又营养

西洋参猪心可以与山药、红枣、枸杞、莲子、桂圆等食材一起炖汤，营养又好喝又有补益的功效。

1、山药

山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效，与西洋参一起炖汤可以补益脾胃，还能够补益肺气，适用于脾胃虚弱、食少便溏、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精等病症。

2、红枣

红枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，与西洋参一起炖汤可以补益脾胃，还能够补益心气，适用于气血不足、脾胃虚弱、心悸怔忡、失眠健忘等病症。

3、枸杞

枸杞味甘，性平，归肝、肾、肺经，具有滋肾润肺、补肝明目的功效，与西洋参一起炖汤可以补益肝肾，还能够补益精血，适用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、头晕、耳鸣、阳痿遗精等病症。

4、莲子

莲子味甘、涩，性平，归脾、肾、心经，具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效，与西洋参一起炖汤可以补益脾胃，还能够补益心气，适用于脾胃虚弱、食欲不振、心悸失眠等病症。

5、桂圆

桂圆味甘，性温，归心、脾经，具有补益心脾、养血安神的功效，与西洋参一起炖汤可以补益心脾，还能够补益气血，适用于气血不足、心悸易惊等病症。

以上食材建议患者根据自身体质和病情需要进行炖汤，但要注意适量食用。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。