39问医生

鱿鱼干怎么煲汤好喝

任培华 中医科 主任医师
广州医科大学附属第一医院 三级甲等
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鱿鱼干一般可以和鸡肉、排骨、猪蹄等食物一起煲汤比较好喝。

1、鸡肉

鱿鱼干中含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养物质,鸡肉中含有蛋白质、钙等营养物质,两者一起煲汤可以补充人体所需的营养物质,还可以起到增强体质的效果。

2、排骨

排骨中含有丰富的钙、铁等营养物质,鱿鱼干和排骨一起煲汤可以补充人体所需的钙、铁等营养物质,还可以起到增强体质的效果。

3、猪蹄

猪蹄中含有丰富的胶原蛋白、蛋白质等营养物质,鱿鱼干和猪蹄一起煲汤可以起到强筋壮骨的效果,还可以起到补气血的作用。

除此之外,鱿鱼干还可以和鸡蛋、豆腐等食物一起煲汤。但要注意的是,对海鲜过敏的人群要避免食用,以免引起过敏反应。

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2023-07-19 浏览100
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