手一碰到洗洁精，和洗发水就会红而且很痒可能是皮肤过敏、湿疹、荨麻疹等原因导致的，需要根据病因来对症治疗。
1、皮肤过敏
如果患者属于过敏体质，当接触到过敏原以后，会导致皮肤受到刺激，从而出现上述症状。建议患者在日常生活中要避免接触过敏原，少吃辛辣刺激油腻的食物，症状可逐步缓解。
2、湿疹
湿疹主要是由于环境、饮食、遗传等因素导致的，患者会出现局部瘙痒、红肿等症状，接触洗洁精以后，可能会对皮肤造成刺激，从而出现上述症状。建议患者在日常生活中要注意皮肤卫生，还可在医生的指导下使用卤米松乳膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗。
3、荨麻疹
当接触到过敏原以后，会导致皮肤黏膜小血管扩张，从而出现上述症状，还会伴随着恶心、呕吐、腹泻等症状。建议患者在日常生活中要注意休息，少吃辛辣刺激油腻的食物，也可遵医嘱使用氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。
除此之外，也有可能是接触性皮炎等原因导致的，建议患者及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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