摸到淮山手很痒，可能是因为过敏、接触性皮炎、胆碱能性荨麻疹等原因引起，需要根据病因选择合适的治疗方式。
1、过敏
如果患者对淮山过敏，在接触到淮山后，可能会引起皮肤过敏，出现瘙痒、红斑、丘疹等症状。患者要避免接触淮山，同时可以在医生的指导下口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物进行治疗。
2、接触性皮炎
接触性皮炎是指皮肤接触某些外界物质后，引起接触部位皮肤甚至接触部位以外皮肤的炎症性反应，表现为局部红斑、肿胀、丘疹、水疱等症状。患者在日常生活中要避免接触淮山，同时可以在医生的指导下涂抹炉甘石洗剂、莫匹罗星软膏等药物进行治疗。
3、胆碱能性荨麻疹
胆碱能性荨麻疹是指当患者在运动、精神紧张等因素下，可能会使皮肤局部中心体温升高，导致胆碱能神经发生紊乱，使皮肤黏膜的通透性增加，出现皮肤瘙痒、红晕、风团等症状。患者在日常生活中要避免精神紧张，同时可以在医生的指导下口服盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物进行治疗。
除此之外，也有可能是湿疹、接触性皮炎、荨麻疹等原因引起，建议患者及时去医院就医，明确病因后再进行治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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