石斛和石斛花都比较好，但具体选择哪种还需根据个人需求来决定。
石斛味甘，性微寒；归胃、肾经。具有益胃生津，滋阴清热的功效。主治热病伤津，口干烦渴，胃阴不足证见饥不欲食，呕吐呃逆，舌光少苔等病症。此外，本品还可用于治疗肾阴亏虚所致腰膝酸软、头晕目眩、耳聋耳鸣、手足心热及骨蒸潮热等症状。
石斛花味淡，性平；归肺、胃经。具有养阴润燥，解暑除烦的功效。可用于治疗阴虚火旺导致的心烦失眠、口燥咽干、大便干燥以及夏季中暑引起的发热烦躁、小便短赤、口渴多饮等症状。
需要注意的是，虽然两者都有一定的药用价值，但是具体的使用方法和剂量需要在医生指导下进行。同时，在服用期间应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激的食物如辣椒、芥末等，以免影响药物效果。
石斛味甘，性微寒；归胃、肾经。具有益胃生津，滋阴清热的功效。主治热病伤津，口干烦渴，胃阴不足证见饥不欲食，呕吐呃逆，舌光少苔等病症。此外，本品还可用于治疗肾阴亏虚所致腰膝酸软、头晕目眩、耳聋耳鸣、手足心热及骨蒸潮热等症状。
石斛花味淡，性平；归肺、胃经。具有养阴润燥，解暑除烦的功效。可用于治疗阴虚火旺导致的心烦失眠、口燥咽干、大便干燥以及夏季中暑引起的发热烦躁、小便短赤、口渴多饮等症状。
需要注意的是，虽然两者都有一定的药用价值，但是具体的使用方法和剂量需要在医生指导下进行。同时，在服用期间应注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激的食物如辣椒、芥末等，以免影响药物效果。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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