老年高血压患者的合理饮食,包括适量摄入蛋白质、限制钠盐、适当摄入钾、减少脂肪的摄入、戒烟限酒、适量饮用牛奶。
1、适量摄入蛋白质
老年高血压患者每日蛋白质摄入量宜控制在每公斤体重0.8克以内,每日钠盐摄入量不超过6克,避免食用腌制或含钠高的食物,如咸菜、酱油、咸鱼等。适当补充富含优质蛋白的食物,如瘦肉、牛奶、蛋类等。
2、限制钠盐
老年高血压患者每日钠盐摄入量不宜超过6克。避免食用含钠高的食物,如咸菜、酱油、咸鱼等。适当补充钾盐,如新鲜的蔬菜、水果和豆类等。
3、适当摄入钾
老年高血压患者每日钾摄入量应控制在每公斤体重0.5~1.5克以内,可食用富含钾的食物,如香蕉、海产品等。适当补充钙元素,如牛奶、豆制品等。
4、减少脂肪的摄入
老年高血压患者应减少脂肪的摄入量,少吃或不吃肥肉和动物内脏。适当食用富含不饱和脂肪酸的食物,如橄榄油、鱼油等。
5、戒烟限酒
老年高血压患者还要戒烟限酒,因为烟草中的尼古丁、焦油等有害物质不仅可以导致高血压,还会损伤血管内皮,增加粥样硬化的风险,从而诱发脑梗死、冠状动脉粥样硬化性心脏病等心脑血管疾病。
老年高血压患者日常生活中要保持良好的饮食习惯,适当运动,保持良好的心态,有利于控制血压。还要遵医嘱按时服药,不可自行停药或增减药量,并定期去医院进行复查。

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