荷叶饼加什么菜好吃

陈慧敏 主任医师 三甲
广州市妇女儿童医疗中心 营养科

通常情况下,荷叶饼可以加西红柿、黄瓜、白菜、芹菜、莲藕等蔬菜一起吃,一般比较好吃。

1、西红柿

荷叶饼是由荷叶、白糖、面粉等材料制作而成的,其中荷叶味苦,性平,归脾、胃、肝经,具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血等功效,常用于治疗暑热烦渴、暑湿泄泻、血热吐衄、便血崩漏等症状。黄瓜味甘,性凉,归脾、胃、大肠经,具有清热解毒、生津止渴、利水消肿等功效,常用于治疗热病口渴、消渴、水肿尿少等症状。白菜味甘,性平,归肺、胃经,具有清热生津、利尿通淋等功效,常用于治疗热病口渴、肺热咳嗽、小便不利等症状。芹菜味甘,性凉,归脾、胃经,具有平肝清热、祛风利湿等功效,常用于治疗肝阳上亢、头晕头痛、筋骨疼痛等症状。莲藕味甘,性平,归脾、胃经,具有清热生津、凉血散瘀等功效,常用于治疗热病口渴、脾虚泄泻、血热吐衄等症状。这几种蔬菜一起吃一般比较好吃。

2、黄瓜

黄瓜味甘,性凉,归脾、胃、大肠经,具有清热生津、止渴除烦、利水消肿等功效,常用于治疗热病口渴、消渴、痈肿痱毒等症状。荷叶饼中的荷叶可以起到清热解暑的作用,而黄瓜可以促进新陈代谢,有助于体内毒素排出,适量食用可以起到减肥的作用。因此,荷叶饼可以加黄瓜一起吃。

3、白菜

白菜味甘,性凉,归脾、胃、大肠经,具有清热生津、除烦止渴、利尿通淋等功效,常用于治疗热病口渴、消渴、肺热咳嗽、小便不利等症状。荷叶饼中的白菜可以起到清热解毒的作用,还可以促进肠道蠕动,有助于体内毒素排出,适量食用可以起到减肥的作用。因此荷叶饼可以加白菜一起吃。

4、芹菜

芹菜味甘,性凉,归肺、脾经,具有平肝清热、祛风利湿止痒等功效。荷叶饼中的芹菜可以起到清热解毒的作用,还可以促进肠道蠕动,有助于体内毒素排出,适量食用可以起到减肥的作用。因此,荷叶饼可以加芹菜一起吃。

5、莲藕

莲藕味甘,性凉,归脾、胃经,具有清热生津、凉血散瘀等功效。荷叶饼中的莲藕可以起到清热凉血的作用。因此荷叶饼可以加莲藕一起吃。

但患者要注意适量食用荷叶饼,以免加重胃肠负担,引起消化不良。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 21:16 举报
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