39问医生

过敏能不能吃牛羊肉和羊肉

杨彬 全科 副主任医师
华中科技大学同济医学院附属协和医院 三级甲等
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过敏患者不能吃牛羊肉和羊肉。
过敏患者食用牛羊肉和羊肉后,其含有的蛋白质可能会成为过敏原,诱发或加重过敏反应,导致皮疹、呼吸困难等不适症状。
如果患者对海鲜、坚果类食品也存在过敏史,则需要更加谨慎对待食物选择。
对于过敏体质的人群来说,日常生活中需密切监测各种潜在过敏源,并在必要时通过血液检测等方式确定具体过敏原,以减少发生过敏反应的风险。
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2024-08-13 浏览100
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