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甲状腺术后可以吃花生吗
沈智勇
副主任医师
三甲
南方医科大学南方医院
普通外科结直肠外科
甲状腺术后患者可适量食用花生。
花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素，有助于提供营养支持，促进术后恢复。但应注意控制摄入量，避免过量导致消化不良或影响药物吸收。此外，应选择新鲜、无污染的花生，并在烹饪时确保彻底煮熟，以减少食物中毒的风险。