病情分析：舌头破裂时应避免饮酒。
舌头破裂后，组织已经受损，此时饮酒可能会加剧疼痛、延长愈合时间，并可能引发感染。酒精会刺激口腔黏膜，导致血管扩张，加重局部炎症反应。因此，在舌头破裂期间，应避免饮酒，以免影响伤口愈合和健康恢复。
如果患者本身存在酒精过敏或肝功能异常等情况，则无论是否出现舌头破裂，都不建议饮酒。
在舌头破裂的情况下，应保持口腔清洁，避免食用辛辣、硬质食物，以减少对伤口的刺激，促进愈合。同时，注意观察是否有感染迹象，如有红肿、疼痛加剧等不适症状，应及时就医处理。