39问医生

常吃豆腐乳对身体有害吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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常吃豆腐乳对身体是否有害因人而异,与个人体质、摄入量等因素有关。
豆腐乳是由黄豆经过发酵制作而成的一种食物,其中含有一定的蛋白质、维生素以及微量元素等营养成分,适当食用能够为机体补充所需的营养物质。由于豆腐乳中含有一定的嘌呤物质,因此痛风患者不建议食用,以免导致体内尿酸水平升高,诱发痛风发作。
如果自身存在肾脏疾病或患有高尿酸血症、痛风等疾病,则不建议长期大量食用豆腐乳,否则可能会加重病情。
日常生活中要注意均衡饮食,避免单一食物过量摄入,同时关注自身的消化功能变化,若出现不适症状应及时就医。
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2024-04-29 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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