苯丙氨酸在食品中具有合成神经递质、合成黑色素、合成肾上腺素、合成多巴胺、合成去甲肾上腺素等功效和作用。
1.合成神经递质
通过促进神经细胞之间的信息传递来发挥作用。
2.合成黑色素
可以增加皮肤中黑色素的含量，从而起到美白肌肤的作用。
3.合成肾上腺素
能够提高机体的新陈代谢水平，增强心肌收缩力，改善血液循环。
4.合成多巴胺
调节情绪状态，缓解压力和焦虑感。
5.合成去甲肾上腺素
具有加快心跳速率、收缩血管等生理效应。
对于上述提到的功效，在食用含有苯丙氨酸的食物时需考虑个体差异及过敏反应，并遵循医嘱进行摄入。同时，注意观察身体反应，如出现异常应及时就医。
2024-03-17 13:37 举报
