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方糖可以代替白砂糖吗
范铁兵
主治医师
三甲
中国中医科学院西苑医院
中医内科
通常情况下，方糖是可以代替白砂糖的。 方糖是一种由甘蔗或甜菜榨汁经过发酵而成的糖类，其中含有大量的糖分、维生素、矿物质等营养成分，适当食用能够补充身体所需要的营养。而白砂糖是一种由糖类物质经过加工制作而成的，主要成分为碳水化合物，不含有其他营养成分。因此，方糖通常是可以代替白砂糖的。 但需要注意的是，如果个人存在血糖偏高的情况，此时是不建议食用白砂糖的，以免导致体内血糖波动过大，从而不利于病情的好转。如果患者因为食用过多方糖出现身体不适症状，也需要及时就医治疗。