皮肤病是否能吃芹菜，还需要根据具体的情况进行分析。如果是过敏性体质，而且对芹菜不过敏，一般是可以吃的。如果对芹菜过敏，则不建议吃。
1、可以吃
芹菜属于一种比较常见的蔬菜，其营养物质相对比较丰富，含有大量的维生素、氨基酸、多种矿物质等营养成分，适当食用能够补充体内所需要的多种营养物质。如果患者对芹菜不过敏，适当食用一般不会加重病情，而且有利于提高皮肤的免疫力，因此是可以吃芹菜的。
2、不可以吃
如果患者对芹菜过敏，吃了芹菜之后可能会出现一系列的过敏反应，通常会伴随皮肤发红、瘙痒等症状，此时是不建议吃芹菜的。如果继续食用芹菜，可能会导致病情持续发展，也有可能会出现呼吸困难的情况。
在日常生活中，需要改变不正确的饮食习惯，应多吃膳食纤维丰富的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜等，补充体内所需要的营养物质。同时也需要多注意皮肤的防护情况，不要经常用手触摸，也需要做好相关的防护措施。
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