39问医生

捞粉和肠粉的区别

施慧 消化内科 副主任医师
东部战区总医院 三级甲等
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捞粉和肠粉的主要区别在于原材料不同、口味不同、营养成分不同、保存时间不同、热量不同等。

1、原材料不同

捞粉是一种速食粉,主要是由大米、小麦粉等原料制作而成。而肠粉是一种由小米、大米等原料制作而成的食品。

2、口味不同

捞粉的口味比较清淡,不会添加过多的香辛料,也不会添加过多的油脂,一般比较适合大部分人群食用。而肠粉口味比较重,并且可能会添加过多的调味料,比如辣椒、花椒、大蒜等,一般不建议消化不良的人群食用。

3、营养成分不同

捞粉中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,而肠粉中含有丰富的淀粉、蛋白质、微量元素等营养成分。

4、保存时间不同

捞粉一般保质期在1-2年左右,而肠粉一般保质期在1-2个月左右。

5、热量不同

捞粉的热量比较低,适当食用后可以增加饱腹感,也可以为身体补充所需要的营养,适合大部分人群食用。而肠粉的热量比较高,适当食用后可以为身体补充所需要的能量,也可以促进胃肠蠕动,适合减肥人群食用。

另外,建议适量食用捞粉和肠粉,如果出现腹痛、腹泻等不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2023-09-24 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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