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木薯中毒能不能吃
聂志扬
副主任医师
三甲
北京医院
内科
木薯中毒后应避免食用，以减少毒物吸收和减轻症状。
木薯中毒是由于摄入含有亚麻苦毒素和亚麻酸氰苷的木薯所致，这些物质具有毒性，食用后可能导致中枢神经系统和呼吸系统受到抑制，进而引发中毒症状。继续摄入会加重中毒程度，对身体造成更大的伤害。
在处理木薯中毒时，如果患者有轻度不适症状，可以通过大量饮水或利尿剂促进毒物排出。
对于木薯中毒，关键是立即采取有效措施进行治疗，并密切监测患者的病情变化。必要时需及时就医，以免延误最佳救治时机。