木薯中毒症状胆碱酯酶低吗_39问医生

木薯中毒胆碱酯酶低。
木薯中毒是由于食用了含有大量生物碱的木薯导致的，这些生物碱会抑制胆碱酯酶的活性，导致胆碱酯酶水平降低。因此，胆碱酯酶水平的降低是木薯中毒的一个特征性表现。如果出现胆碱酯酶水平降低，应立即就医并采取相应的治疗措施。