海蚌含珠一般具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助预防心脑血管疾病、辅助改善贫血的功效,但是对于脾胃虚寒、腹泻的患者一般是不建议食用的。
1、补充营养
海蚌中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、牛磺酸、钙、铁等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。
2、提高免疫力
海蚌中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等营养成分,适当食用可以为身体提供所需要的能量,并且可以促进身体的新陈代谢,在一定程度上还可以提高身体的免疫力。
3、辅助保护眼睛
海蚌中还含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以达到辅助保护眼睛的效果。
4、辅助预防心脑血管疾病
海蚌中含有丰富的不饱和脂肪酸,可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇,在一定程度上还可以达到辅助预防心脑血管疾病的效果。
5、辅助改善贫血
海蚌中含有丰富的铁元素,适当食用后可以促进血红蛋白的生成,也可以达到辅助改善贫血的效果。
但是海蚌属于一种凉性的食物,如果存在脾胃虚寒的患者,一般是不建议食用的,以免加重病情。如果患者食用海蚌后出现不适症状,建议及时就医治疗。