不小心咬了脸导致不能咀嚼可能是由于局部黏膜损伤、软组织损伤、骨折、颞下颌关节脱位、感染等原因所引起的，患者需要根据不同的原因采取相应的治疗措施。
1、局部黏膜损伤
如果患者不小心咬到了脸，可能会导致脸部的黏膜受到损伤，从而引起局部疼痛、肿胀等不适症状，出现不能咀嚼的情况。建议患者可以使用冰袋冷敷患处，缓解不适症状。另外，患者也可以遵医嘱使用生理盐水清洗患处，保持局部清洁卫生，以免引起感染的情况。
2、软组织损伤
如果患者不小心咬到了脸，可能会导致脸部的软组织受到损伤，从而引起局部疼痛、红肿等不适症状，出现不能咀嚼的情况。患者可以通过冰敷的方式，促进局部毛细血管收缩，缓解肿胀的情况。必要时，患者也可以在医生指导下使用布洛芬、双氯芬酸钠等非甾体抗炎药进行治疗。
3、骨折
如果患者不小心咬到了脸，并且咬得比较严重，可能会导致脸部的骨骼出现骨折的情况，引起局部剧烈疼痛、肿胀等症状，出现不能咀嚼的情况。建议患者及时就医，可以通过X线检查、CT检查等方式明确诊断。对于骨折较轻微的患者，可以通过石膏外固定的方式进行治疗。而对于骨折较严重的患者，则需要通过手术的方式进行治疗。
4、颞下颌关节脱位
颞下颌关节脱位主要是由于张口过大、外伤等因素引起的。患者可能会出现不能咀嚼、疼痛等症状。建议患者可以在医生指导下通过手法复位的方式进行治疗。必要时，患者也可以通过手术的方式进行治疗。
5、感染
如果患者不小心咬了脸，并且咬的力度比较大，可能会导致脸部出现破损，容易受到细菌感染，从而引起脸部红肿、疼痛等不适症状，出现不能咀嚼的情况。建议患者可以在医生指导下使用碘伏、75%酒精等对患处进行消毒处理。必要时，患者也可以遵医嘱使用阿莫西林、头孢曲松钠等药物进行抗感染治疗。
建议患者在治疗期间饮食上尽量以清淡易消化、营养均衡为主，避免进食辛辣、生冷、油腻等刺激性食物，以免加重不适症状。同时，可以适当进行运动，如打羽毛球、慢跑等，能辅助增强机体免疫力。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
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