39问医生

高血糖病人可以吃核桃吗

杨锐 内分泌科 主治医师
南方医科大学珠江医院 三级甲等
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高血糖病人可以适量食用核桃。
高血糖是指血液中葡萄糖含量高于正常范围,是糖尿病的一个表现。核桃含有较高的脂肪和碳水化合物,可能导致血糖升高,但适量食用可能对心脑血管健康有益。长期大量摄入核桃可能增加体重,不利于血糖控制。这是因为核桃中的脂肪和碳水化合物可能导致热量过剩,转化为脂肪储存于体内,从而影响血糖水平。例如,对于一个体重70kg的高血糖患者,每天摄入50g核桃(约10颗),可能会额外摄入约420卡路里的热量,长期积累可能导致体重增加和血糖控制困难。
建议高血糖患者在医生或营养师的指导下,适量食用核桃,并注意监测血糖变化,避免过度摄入导致血糖波动。同时,保持均衡饮食和适量运动也是控制血糖的重要措施。
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2024-06-17 浏览100
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