发烧是指发热。食物中毒发热几天能好，需要根据病情的严重程度进行判断。如果患者症状较轻，可能3天左右能好。如果患者症状较重，可能7天左右能好。
食物中毒是指进食有毒食物，或是受到细菌、细菌代谢物或毒素污染的食物而导致的急性感染中毒性疾病，患者可能会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果患者食物中毒的情况比较轻微，没有出现明显的不适症状，并且身体的新陈代谢速度较快，一般在经过积极治疗后，3天左右可以好。如果患者食物中毒的情况比较严重，出现了明显的不适症状，并且身体的新陈代谢速度较慢，则可能需要经过治疗后，7天左右才能好。
建议患者及时就医，通过洗胃、催吐等方式进行治疗。同时，患者可以遵医嘱使用硫酸阿托品片、消旋山莨菪碱片等药物进行治疗，缓解胃肠道平滑肌痉挛的情况。在日常生活中，患者应注意饮食卫生，避免食用变质、受污染的食物。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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