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阿胶和牛奶可以一起吃吗
于晨光
主治医师
三甲
哈尔滨市中医院
中医内科
阿胶和牛奶可以适量同食。
阿胶和牛奶在性味上无冲突，在功效上也不存在相互影响的情况，因此可以一起食用。但需要注意的是，由于阿胶较为滋腻，不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，对于脾胃虚弱者，应慎用阿胶，以免加重病情。
如果患者对阿胶或牛奶过敏，则不建议二者同时食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
饮食中需注意摄入营养均衡，避免暴饮暴食，特别是对于需要滋补的人群，应注意适量食用阿胶和牛奶，并密切关注身体反应。