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维生素c和维生素e有什么功效
程梦婕
主治医师
三甲
武汉大学人民医院
营养科
维生素c和维生素e具有抗氧化、美白淡斑、促进胶原蛋白合成的功效和作用。
1.抗氧化
维生素C和维生素E具有强大的抗氧化作用，能够中和自由基，减少细胞损伤，保护身体免受氧化应激的影响。
2.美白淡斑
维生素C能够抑制黑色素的合成，促进皮肤新陈代谢，而维生素E则有助于改善皮肤的微环境，两者结合使用可以达到美白淡斑的效果。
3.促进胶原蛋白合成
维生素C和维生素E能够促进胶原蛋白的合成，增强皮肤弹性，减少皱纹的产生。同时，它们还具有保湿作用，使肌肤更加光滑细腻。
在日常饮食中适量摄入富含维生素C和维生素E的食物如柑橘类水果、草莓、菠菜等。但需要注意的是，并非摄入越多越好。过量摄入可能会导致胃肠道不适或中毒症状。