嘴皮干燥起皮可能是体内缺乏维生素B2，也可能是缺乏维生素A、维生素E、维生素C等引起的。
1、维生素B2
维生素B2属于水溶性维生素，在人体内主要起到维持上皮细胞的正常生长和分化的作用，如果体内缺乏维生素B2，可能会导致上皮细胞生长和分化异常，从而出现嘴皮干燥起皮的症状。患者可以在医生指导下服用维生素B2片进行治疗，同时还可以多吃富含维生素B2的食物，比如动物内脏、鸡蛋黄等。
2、维生素A
维生素A是一种脂溶性维生素，也是人体内不可缺少的一种维生素，具有促进生长、维持视力、促进骨骼生长等作用，如果体内缺乏维生素A，可能会导致上皮细胞生长和分化异常，从而出现嘴皮干燥起皮的症状。患者可以在医生指导下服用维生素A软胶囊进行治疗，同时还可以多吃富含维生素A的食物，比如胡萝卜、菠菜等。
3、维生素E
维生素E属于抗氧化剂，也是一种常见的抗衰老药物，具有促进皮肤血液循环的作用，也具有滋润皮肤的功效，如果体内缺乏维生素E，可能会导致上皮细胞生长和分化异常，从而出现嘴皮干燥起皮的症状。患者可以在医生指导下服用维生素E软胶囊进行治疗，同时还可以多吃富含维生素E的食物，比如苹果、猕猴桃等。
4、维生素C
维生素C是一种水溶性维生素，也是人体内不可缺少的一种维生素，具有促进皮肤细胞再生的作用，也具有维持皮肤弹性的功效，如果体内缺乏维生素C，可能会导致皮肤的弹性下降，从而出现嘴皮干燥起皮的症状。患者可以在医生指导下服用维生素C片进行治疗，同时还可以多吃富含维生素C的食物，比如柠檬、西红柿等。
5、其他
此外，如果患者不注意饮食，导致体内缺乏锌、铁等微量元素，也可能会引起嘴皮干燥起皮的情况。
建议患者及时就医，明确具体病因后进行对症治疗。日常生活中可以多吃富含维生素的食物，同时还可以多喝水，补充身体所需的水分。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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