39问医生

胡萝卜素血症可以吃猕猴桃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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胡萝卜素血症患者可以适量食用猕猴桃。
胡萝卜素血症患者体内胡萝卜素含量较高,而猕猴桃富含维生素C,有助于促进胡萝卜素的代谢和排泄。但患者需注意控制猕猴桃的摄入量,以免过量摄入导致胡萝卜素进一步积累,加重病情。
胡萝卜素血症患者除了猕猴桃外还可以适量食用菠菜、南瓜等食物,因为这些食物中也含有一定量的胡萝卜素,过多食用可能会导致症状加重。
胡萝卜素血症患者在日常生活中应注意调整饮食结构,避免长期大量摄入高胡萝卜素的食物,并定期监测血液中的胡萝卜素水平,以预防和早期发现潜在的健康风险。
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2024-05-13 浏览100
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