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孕妇可以吃蚕豆吗
柯怀
副主任医师
阳新县人民医院
妇产科
孕妇不可以吃蚕豆。
孕期体内激素水平变化较大，胃肠道功能较弱，而蚕豆中含有致敏原，可能引发消化系统不适症状，如恶心、呕吐等。此外，蚕豆中还含有一定的草酸钙，过量摄入可能会导致结石形成，增加肾结石、胆囊炎等疾病的发生风险。因此，为确保母婴健康，建议在整个孕期都不要食用蚕豆及其制品。
如果孕妇对蚕豆过敏，则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在孕期，饮食的选择需要考虑多种因素，以保证母体和胎儿的健康。对于蚕豆的食用，除上述提及的风险外，还要注意观察是否出现过敏反应或其他不适症状。若出现任何异常情况，应及时就医咨询。