富硒黑苦荞泡水喝有一定降三高的作用，但不能替代药物。三高人群可以适量食用富硒黑苦荞，黑苦荞中含有比较丰富的黄酮类物质，可以起到软化血管、降低血脂和血糖的作用，同时黑苦荞中含有比较丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，改善便秘，对于三高人群有一定好处。
三高人群在饮食上要严格控制糖分和脂肪的摄入量，不要吃油腻和辛辣刺激性食物。可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，比如苹果、黄瓜、西红柿等。同时要保持规律的作息，不要熬夜，适当进行运动。
富硒黑苦荞泡水喝有一定降三高的作用，但不能替代药物。富硒黑苦荞泡水喝有一定降血压、降血糖、降血脂的作用，但也不能替代药物。
降血压的作用
富硒黑苦荞中含有槲皮素、异槲皮苷、黑荞麦醇等黄酮类物质，槲皮素能够帮助降低血压、扩张血管，在一定程度上抑制肾素血管紧张素醛固酮系统和交感神经系统，达到辅助降血压的作用。
降血糖的作用
富硒黑苦荞中含有铬元素，可以帮助提高胰岛素的敏感性，在一定程度上帮助控制血糖。此外，富硒黑苦荞中含有的生物类黄酮还能够帮助清除体内自由基，抑制脂质过氧化，从而达到一定的抗衰老作用。
降血脂的作用
富硒黑苦荞中含有丰富的铬元素，铬元素能够帮助提高胰岛素的敏感性，在一定程度上帮助控制血脂。此外，富硒黑苦荞中含有的生物类黄酮还能够帮助清除体内自由基，抑制脂质过氧化，从而达到一定的抗衰老作用。
富硒黑苦荞泡水喝的功效很多，但不建议过量饮用，以免造成胃肠道负担，引起消化不良、腹胀、腹泻等症状。如有不适建议及时就医。
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