39问医生

木耳鸡蛋韭菜能一起吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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木耳、韭菜和鸡蛋可以一起食用,不会产生有害物质。
这三种食材在营养上具有互补性,木耳富含膳食纤维和多种维生素,韭菜富含维生素C和钾,鸡蛋则提供高质量蛋白质和多种营养素。它们的组合可以提供全面的营养,同时口感丰富。但需要注意的是,对于某些对这三种食材过敏或消化系统较弱的人来说,适量食用并注意烹饪方式是关键。
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2024-09-25 浏览100
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