39问医生

三高的人能吃花生吗

聂志扬 内科 副主任医师
北京医院 三级甲等
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三高人群可以适量吃花生,但不宜过量。
从营养学角度来说,花生含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素E、钾元素等营养成分,有助于补充营养,促进新陈代谢。但是花生中也含有一定量的脂肪和胆固醇,所以不宜过量食用,尤其是高血脂、肥胖及心脑血管病患者。
对于无三高的人群而言,适当摄入花生通常不会引起血糖、血压或血脂水平明显波动,一般也不会导致体重增加。
对于三高人群而言,日常生活中需注意饮食调整,避免过多摄入高盐、高脂食物,如腌制品、肥肉等,以减少心血管疾病的风险。
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2024-05-06 浏览100
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